domingo, 2 de febrero de 2014

Programa "Ecoalimentación"

Ecoalimentación
Martes, 4 de febrero y miércoles 5 de febrero de 10:00 a 14:00

Stand 1 Temporada de consumo y la botica de Wester: Toda fruta o verdura tiene una época de consumo. ¿Quieres conocer estas épocas para poder consumir fruta de temporada? Además en este stand con nuestro compañero Wester podrás aprender sobre remedios naturales.

Stand 2 Plantación y cultivo: En este stand podrás aprender cómo cultivar en tu propia casa para poder consumir productos frescos y naturales.

Stand 3: Pesticidas y control de plagas de manera natural: ¿Sabías que se pueden eliminar plagas con productos naturales? Ven a este stand y te enseñaremos.


Stand 4: Comercialización, mercado y etiquetado: ¿Sabes cuáles son las diferencias entre agricultura tradicional y ecológica? Si no las conoces este es tu stand donde a través de un cómic las podrás conocer.

Programa conferencias "La muntanya, el teu rebost"

La muntanya, el teu rebost
Martes, 4 de febrero.
17:00 h. - Inauguración de la Jornada. Por los alumnos de 4º de Ciencias Ambientales.

17:10 h.- Charla impartida por Javier Martínez Fort (Ingeniero técnico forestal y profesor en cursos sobre plantas medicinales) sobre plantas medicinales.

18:30 h. - Cata de infusiones y apertura de la exposición sobre plantas que permanecerá durante los dos días de las jornadas.

19:00 h. - Charla impartida por Jesús Miguel Villaplana Ferrer (Licenciado en Ciencias Biológicas. profesor asociado de la UPV y profesor de l'IES Vall de la Safor.) sobre las relaciones entre plantas y animales en el medio montañoso.


Miércoles, 5 de febrero.

12:30 h. - Salida guiada al centro de interpretación Parpalló-Borrell del término municipal de Gandía, identificando diversas especies y comentando las distintas formaciones rocosas, montañas, etc. Realizada por técnicos de este centro.

18:30 h. - Charla impartida por Cristina Gil Gascón (Especialista en trufas; tercera generación dedicada) sobre micorrizas y trufas.

Agradecimientos: Jesus Villaplana, Javier Martínez Fort, Cristina Gil Gascon, Maria del Pilar Donat Torres.

lunes, 20 de enero de 2014

LA MUNTANYA EL TEU REBOST

En la cultura nipona la paraula crisi està composta pels caràcters “perill” y “oportunitat”. En un moment de crisi, o ben mirat: oportunitat, com és l’actual cada cop hi ha més gent que opta per tornar a un estil de vida més senzill, més sostenible, més arrelat als recursos naturals.
L’entorn natural ha sigut un factor important per a nosaltres al llarg de la nostra història contemporània i, per tant, deuríem de conèixer-la tal com es mereix. Diversos bens i servicis es poden obtenir de la muntanya: material, activitats cinegètiques, turisme, esport, etc. Tots aquests amb un valor econòmic mesurable. D’altra banda, altres valor de la muntanya com la biodiversitat son més difícils de quantificar.

Les muntanyes, com illes emmarcades y els poblats circumdants amb la seua varietat humana y natural atresoren una riquesa irreemplaçable i incommensurable. Per tal de subratllar aquesta importància, a l’Escola Superior Politècnica de Gandia hem volgut preparar una mena de jornades relacionades amb aquesta temàtica: “la muntanya, el teu rebost” un homenatge, una manera de comprendre millor els règims d’aprofitament i propietats de la terra essencials per a la conservació i el seu desenvolupament.